|
|
Pimiento Dipsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 dl (pot of blik) ingelegde geroosterde Pimiento′s (Spaanse paprika′s), uitgelekt en gehakt
1/2 theel tabasco
1 theel rode wijnazijn
2 eetl zure room
1 eetl verse rozemarijn, verkruimeld
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de paprika′s, tabasco en azijn in een keukenmachine of blender en draai tot een gladde saus. Voeg de zure room toe en draai nogmaals. Roer de rozemarijn erdoor, giet de saus in een kom en dien hem daarin op.
|
|
|